Le Canigou : si ce nom évoque pour vous de la pâtée pour chiens, c’est que vous n’êtes pas Pyrénéen… et encore moins Catalan ! Le Canigou n’est pas un sommet mythique, c’est un sommet sacré. Car pour avoir l’autorisation de se déclarer vraiment Catalan, il faut avoir gravi le Canigou (ou plutôt Canigo, avec …
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