Voilà le genre d’aventure que l’on adore chez ILB !
Claire Perrinel est une ingénieure en agroalimentaire de 26 ans, originaire de Laval en Mayenne. Après avoir travaillé en laiterie, elle a souhaité quitter le monde industriel pour se rendre au plus près des producteurs et productrices de fromages, et pas de n’importe quelle manière puisqu’elle a choisi de la faire à vélo !
Elle s’est donc lancée, le 10 avril dernier dans un tour de France des fromages fermiers qui allait durer 6 mois et qui allait la conduire, sur près de 5000 km, à la rencontre d’hommes et de femmes passionnés et de savoir-faire qui font la richesse de notre pays.
« […] je me suis prise de passion pour la transformation du lait en fromages. Ce qui me fascine, c’est la diversité des fromages que l’on peut fabriquer à partir d’une même matière première noble, le lait. Mais c’est aussi le lien unique qui existe entre un terroir et les caractéristiques propres de ses fromages. »
La Route des Fromages à Vélo
Pour ce voyage, qui l’aura menée de ferme en ferme pendant 180 jours, Claire a choisi le vélo car c’était pour elle le meilleur moyen de parcourir les routes de France. Un déplacement en douceur, au fil du temps, comme la fabrication d’un fromage fermier en quelques sortes.
Et c’est pleine d’optimisme que Claire est revenue de ce périple grâce à de très belles rencontres. Trois mois après son retour, Claire vient d’ailleurs d’annoncer qu’elle allait travailler avec Stan et Émeline au Carré d’Ouailles, dans l’une des premières fermes qu’elle avait visité lors de son tour de France.
Le « Peca Flow Trail« , en Slovénie est une piste de 10 km entièrement shapée. En voici un aperçu (moins du tiers de la piste), sachant qu’il faut à peu près 20 minutes pour le run complet. Amateurs de pierriers et de racines passez votre chemin 🙂
The Trail To Kazbegi est la dernière réalisation du cinéaste Joey Schusler, avec Yeti Cycles et Smith Optics. Un voyage hors du commun à travers des territoires sauvages et préservés, des rencontres inoubliables (parfois tendues avec les gardes-frontières), une nature quelquefois déchaînée, des traversées de torrents, des descentes magiques, c’est ce qui attend les quatre pilotes engagés …
Qu’est ce que le VTT pour Morgane Such ? Réponse dans cette vidéo bien classe réalisée par Mathieu Echeverri (GenepiFilm) pour SOK où l’on retrouve la rideuse à Blausasc et dans le parc de Valmasque notamment, lors de ses entraînements. Faire du vélo à haut niveau c’est souvent beaucoup de sacrifices, comme dans tous les sports d’ailleurs, mais …
La Mongolie est un pays qui évoque l’immensité, la steppe à perte de vue et des paysages à couper le souffle. Ce n’est pas vraiment une destination à la mode pour le VTT, mais après avoir vu la vidéo de Gary Thomas, vous n’aurez qu’une envie, aller rider ces terres sauvages !
La route des fromages à vélo – Claire Perrinel
Voilà le genre d’aventure que l’on adore chez ILB !
Claire Perrinel est une ingénieure en agroalimentaire de 26 ans, originaire de Laval en Mayenne. Après avoir travaillé en laiterie, elle a souhaité quitter le monde industriel pour se rendre au plus près des producteurs et productrices de fromages, et pas de n’importe quelle manière puisqu’elle a choisi de la faire à vélo !
Elle s’est donc lancée, le 10 avril dernier dans un tour de France des fromages fermiers qui allait durer 6 mois et qui allait la conduire, sur près de 5000 km, à la rencontre d’hommes et de femmes passionnés et de savoir-faire qui font la richesse de notre pays.
La Route des Fromages à Vélo
Pour ce voyage, qui l’aura menée de ferme en ferme pendant 180 jours, Claire a choisi le vélo car c’était pour elle le meilleur moyen de parcourir les routes de France. Un déplacement en douceur, au fil du temps, comme la fabrication d’un fromage fermier en quelques sortes.
Et c’est pleine d’optimisme que Claire est revenue de ce périple grâce à de très belles rencontres. Trois mois après son retour, Claire vient d’ailleurs d’annoncer qu’elle allait travailler avec Stan et Émeline au Carré d’Ouailles, dans l’une des premières fermes qu’elle avait visité lors de son tour de France.
Nous lui souhaitons bon vent pour la suite !
Retrouvez l’aventure de Claire sur son site web et sur sa page Facebook
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The Trail To Kazbegi
The Trail To Kazbegi est la dernière réalisation du cinéaste Joey Schusler, avec Yeti Cycles et Smith Optics. Un voyage hors du commun à travers des territoires sauvages et préservés, des rencontres inoubliables (parfois tendues avec les gardes-frontières), une nature quelquefois déchaînée, des traversées de torrents, des descentes magiques, c’est ce qui attend les quatre pilotes engagés …
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